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吃了霉变的甘蔗有什么危害?

发布时间:2019-04-21 20:43 浏览次数:186

吃了霉变的甘蔗有什么危害?

甘蔗只要是受到一种节菱孢霉菌的污染,人只要吃进少则100克,多则1000克霉变甘蔗即可发病。
—般约经15分钟至数小时的潜伏期就可出现症状,最早出现的是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道功能紊乱的症状,也有部分人出现头晕、头痛、眼黑和复视的神经系统症状,如果吃的毒素较多,则有阵发性抽搐。
发作时眼球向上凝视、瞳孔散大、视力模糊、牙关紧闭、头向后仰、四肢强直或屈曲,面部肌肉颤动、出汗、流涎、大小便失禁,抽搐后不久进入昏迷状态,并可因毒素侵犯中枢神经系统致使呼吸衰竭而死亡 。